soupe aux flocons d'avoine

Soupe aux flocons d’avoine

Ingrédients

4

• 2 cubes de bouillon de volaille dégraissé
• 1.5 litres d’eau
• 2 carottes finement émincées
• 8 cuillères à soupe de petits flocons d’avoine

Préparation

• Dans une casserole faites chauffer l’eau avec les bouillons de volaille et les carottes émincées.
• Lorsque l’eau bout, baisser le feu sur feu moyen et laissez cuire 10 minutes.
• Ajoutez les flocons d’avoine et laissez encore cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
• Mixez la soupe.