AILERONS DE POULET MARINES

- 10 ailerons de poulet 

- 2 gousses d'ail
- 1 pincée de gingembre poudre
- 1 citron (jus)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de miel

Disposez les ailerons dans un plat. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. 

Arrosez les ailerons de la marinade et mettez au frais pendant 2 heures environ. Enfournez sur position grill (180°C) pendant une demi heure, avec des petites pommes de terre vapeur autour.