lundi 12 janvier 2015

TARTE POMMES NOIX MYRTILLES

Foncez la pâte feuilletée dans un moule à tarte préalablement huilé/beurré et fariné. Disposez les pommes en rosace. Ecalez les noix et coupez les cerneaux en deux. Répartissez les sur les pommes. 
Dans une casserole, faites revenir avec un peu de sucre les myrtilles surgelées. Quand l'eau s'est évaporé et que le jus forme un sirop, couvrir les fruits. Passez au four à 200°C pendant 20 minutes. 
Les noix apportent un côté croquant très sympa. 


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