Sur un lit d'avocat en tranches.
Dans un peu d'huile d'olive, dans une poêle, faites cuire les crevettes décortiquées des deux côtés et ajoutez la pulpe de deux fruits de la passion. Bien mélanger pour que toutes les crevettes s'imprègnent du parfum passion et répartissez sur les avocats. Dégustez.
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