CRUMBLE POMMES CITRONNEES ET CHOCOLAT NOIR

Allumez le four sur 180°C. Beurrez un plat allant au four. Epluchez, épépinez et coupez les pommes en petits quartiers et mettez les dans le plat. Arrosez-les d'un jus de citron. Coupez le chocolat noir en petits morceaux et mélangez le chocolat aux pommes. Préparez un crumble avec 125 g de farine, 125 g de sucre et 125 g de beurre doux. Mélangez du bout des doigts jusqu'à ne plus distinguer aucun ingrédient et parsemez les fruits de cette texture. Passez au four une trentaine de minutes. Dégustez encore tiède.