GATEAU AU CHOCOLAT ET AUX POMMES

200 g de chocolat noir 200 g de beurre 200 g de sucre en poudre  2 cuillères à soupe de rhum ou cognac 6 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 ou 2 pommes confiture d'abricots amandes effilées Mettre le beurre coupé en morceaux et le chocolat noir coupé en morceaux dans une cocotte pour micro-onde et chauffez 2 min à 750 Watts. Bien remuer et incorporer le sucre, le rhum puis les oeufs un par un. Ajouter la farine et la levure. Bien remuer de nouveau, puis raper les pommes, les ajouter à la préparation. Faire cuire 10 à 12 min à 900 Watts. Un fois refroidi, badigeonner de confiture d'abricots et parsemer d'amandes effilées.