PECHES A LA VANILLE

Dans un plat allant au four, disposez les pêches coupées en 2 et auxquelles vous aurez enlevé le noyau. Saupoudrez les de 2 cuillères à soupe de sucre. Coupez une gousse de vanille en deux, grattez les grains, les déposer sur les pêches ainsi que les morceaux de la gousse. Ajouter 50 grammes de beurre en parcelles et enfournez th 7/8 pendant 25 minutes.