DELICE FRAISE MASCARPONE ET MENTHE

• 1,5 L de lait
• 1 yaourt thermo
• 150 g de mascarpone
• 1 pot de confiture à la fraise
• 1 petit bouquet de menthe fraiche

Mélanger le lait au yaourt thermostatique. Dans un blender, mixez le mascarpone et la menthe. Ajoutez la préparation au lait. Versez la confiture dans le fond des pots puis versez délicatement le lait à la menthe. Faites cuire 8 heures en position yaourt. Laissez refroidir et servez bien frais.