Dans un saladier, coupez en menus morceaux 300 g de saumon fumé, 1 barquette de tomate cerise, 1 bouquet de menthe, 1 bouquet de basilic, 1 mangue. Préparez l'assaisonnement avec 2,5 citrons, 3 c s huile d'olive, une dizaine de tours de moulin à poivre, un peu de sel, arrosez le quinoa et remuez. Laissez au réfrigérateur au moins 3 heures et servir bien frais. Rafraichissante !!
mercredi 23 novembre 2016
SALADE DE QUINOA SAUMON MENTHE BASILIC
Faites cuire le quinoa pendant 15 minutes puis égouttez le.
Dans un saladier, coupez en menus morceaux 300 g de saumon fumé, 1 barquette de tomate cerise, 1 bouquet de menthe, 1 bouquet de basilic, 1 mangue. Préparez l'assaisonnement avec 2,5 citrons, 3 c s huile d'olive, une dizaine de tours de moulin à poivre, un peu de sel, arrosez le quinoa et remuez. Laissez au réfrigérateur au moins 3 heures et servir bien frais. Rafraichissante !!
Dans un saladier, coupez en menus morceaux 300 g de saumon fumé, 1 barquette de tomate cerise, 1 bouquet de menthe, 1 bouquet de basilic, 1 mangue. Préparez l'assaisonnement avec 2,5 citrons, 3 c s huile d'olive, une dizaine de tours de moulin à poivre, un peu de sel, arrosez le quinoa et remuez. Laissez au réfrigérateur au moins 3 heures et servir bien frais. Rafraichissante !!
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