vendredi 18 janvier 2019

GATEAU A LA MANGUE

Préchauffez le four à 180° C. 

Râpez deux mangues dans un saladier. Dans un autre saladier, mélangez 120 g de sucre en poudre avec 100 g de beurre fondu. Ajoutez 100 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique  et 2 oeufs entiers, mélangez en fouettant vivement.

Ajouter les mangues râpées dans la préparation , mélangez à nouveau. Verser la pâte dans un moule à cake et mettre au four pendant 25 minutes. Laissez refroidir et saupoudrez de poudre rose de gâteaux de Reims.  


         

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