mercredi 24 janvier 2024

PAN CAKES AUX BANANES

Ecrasez une banane dans une assiette puis la mettre dans un saladier, ajoutez un oeuf entier, 3 cuillérées à soupe bombées de farine, une c c de levure chimique, 2 c s de yaourt, de la cannelle, mélangez le tout, ajoutez des raisins ou des baies (myrtilles, framboises...), mélangez de nouveau. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et faites des petits tas, retournez-les et réservez sur une assiette. Dégustez. 

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