Coupez l'ananas en tout petits cubes et le mettre au frais.
Dans un pilon, effeuillez le bouquet de menthe et y ajoutez du sucre roux. Ecrasez au pilon. Servez le sucre de menthe sur l'ananas avec un petit peu de crème fraîche (facultatif). Surprenant en dessert et très savoureux.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire