3 oeufs
150 g sucre
200 g farine
1 sachet de levure chimique
1/2 verre huile
3 ou 4 pommes qui cuisent bien (reinette, boskoop) ou poires
150 g noix concassées
2 c c cannelle
Mélangez la farine, l'huile, la levure et la cannelle. Battez les oeufs entiers avec le sucre et ajoutez les à la farine huile levure et cannelle. Coupez les pommes en tranches ou dés puis les noix et mélangez le tout. Enfournez pour 3/4 d'heure thermostat 5.
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