Mettre Crème fouettée sucre et vanille dans un robot et faites tourner à grande vitesse, ensuite montez des blancs en neige et bien fermes, ajoutez les à la crème fouettée.
Placée une gase dans le fond de chaque ramequin et laissez réfrigérer 3 heures. Ajoutez des abricots rôtis avant de servir sur le crémeux.
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