dimanche 16 août 2026

CRACKERS DE PATATE DOUCE, ROMARIN ET AVOINE


Ingredients :

- 1 patate douce

- 1 tasse d'avoine

- 1 cuillère à soupe de romarin frais

- 1/2 cuillère à café de sel

- huile d'olive


Instructions :

- Préchauffez le four à 180°C.

- Faites cuire la patate douce jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis écrasez-la.

- Dans un bol, mélangez l'avoine, le romarin, le sel et la purée de patate douce.

- Étalez le mélange sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.

- Cuisez au four pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.

- Laissez refroidir et cassez en morceaux avant de servir.


Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Temps total : 45 minutes

Kcal : 150

Portions : 6

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