Salez les filets
Ds une casserole mettez du curry 2 cs et une boîte de lait de coco, laissez chauffer et fondre. Rincez les filets et plier les en deux puis mettez les dans un plat allant au four, versez la sauce coco curry dessus et mettez au four préchauffé à 200 C pdt 5 minutes. Sortez, ajoutez de la cive émincée et du zeste de citron vert ; servez avec un riz basmati nature. Servez tel quel.
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