jeudi 20 décembre 2018

CHAMPAGNE ISPAHAN

Par verre : 

3 framboises fraiches
1 cl de sirop de litchi
9 cl de champagne
1 trait de sirop à la rose
sucre en poudre

Commencez par décorer les flûtes : trempez le bord de la flûte dans un petit bol rempli de sirop de rose puis le tremper dans une assiette remplie de sucre en poudre. Réservez au réfrigérateur pour figer le sucre et le sirop. 

Versez le sirop de litchi dans la flûte. Ajoutez les framboises et versez par-dessus le champagne. 

Servez immédiatement. 



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