Superposez tous les ingrédients sur 4 assiettes, en les alternant. Arrosez chaque assiette d'une cs d'huile d'olive. Salez et poivrez. Répartissez y 50 grammes de pignons de pin grillés, 12 olives noires et 12 câpres à queue. Servez frais.
jeudi 2 août 2012
SALADE VERTICALE
Coupez en fines rondelles régulières : 1 citron vert, 4 tomates de couleurs différentes, 1 poivron et 150 grammes de mozzarella.
Superposez tous les ingrédients sur 4 assiettes, en les alternant. Arrosez chaque assiette d'une cs d'huile d'olive. Salez et poivrez. Répartissez y 50 grammes de pignons de pin grillés, 12 olives noires et 12 câpres à queue. Servez frais.
Superposez tous les ingrédients sur 4 assiettes, en les alternant. Arrosez chaque assiette d'une cs d'huile d'olive. Salez et poivrez. Répartissez y 50 grammes de pignons de pin grillés, 12 olives noires et 12 câpres à queue. Servez frais.
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