TOMATES CERISE AU ROQUEFORT ET NOISETTE

Lavez le contenu d'une barquette de tomates cerises. Coupez leur un chapeau et évidez les. Placez les à l'envers sur du papier absorbant pour qu'elles s'égouttent. Concassez  20 g de noisettes et faites les griller une minute dans une poêle anti adhésive. Mélangez les avec 100 grammes de fromage blanc et 30 grammes de roquefort. Poivrez.
Farcissez  les tomates cerises avec cette préparation. Servez bien frais.