1 pâte feuilletée - 3 pommes acidulées bio - 1 c c d'origan séché - 20 g pignons de pin - 50 g d'Ossau Iraty.
Préchauffez le four à 180°C. Lavez, évidez et séchez les pommes. Tranchez-les très finement à la mandoline. Etalez la pâte sur une plaque couverte de papier cuisson. Répartissez les lamelles de pommes, parsemez d'origan et de pignons de pin. Enfournez 35 min. Emincez l'Ossau-Iraty en fines tranches. Juste à la sortie du four, parsemez-les sur les pommes. Laissez tiédir et servez.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire